玄米茶的组成
玄米茶是富有天然维生素的绿茶和经过爆炒的营养丰富的小麦通过一系列复杂的工艺流程拼合在一起组成的。所以,有自己独特的风味,既有小麦的稻香又有天然青茶的香味。两种食物混杂在一起,有特别的风味。
玄米茶的历史
在日本和韩国,玄米茶已经有多年的历史。在中国,最早开始饮用玄米茶的是台湾和香港地区,玄米茶在内地的时间并不长,直至这几年才慢慢引入中国内地,并瞬间在都市白领人群中流行起来。
玄米茶的功效
玄米茶含有很低的卡路里,本身绿茶可以防止动脉硬化,本身有抗菌的作用,所以起美容的作用。玄米利肠胃,饮用后大小便更加通畅,更能促进血液循环,对治疗消化不量的办公室白领有很积极的作用。
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发展中的玄米茶
玄米茶的日文名げんまいちゃ,是以糙米为基础原料,经过浸泡、蒸熟、滚炒等一系列特别的工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。黄绿相间,外观匀整,汤色黄绿明亮,既保持有炒米的芳香,又增添了茶叶的自然香气,滋味鲜醇、适口,茶叶中的苦涩非常地低,而且茶汤更香浓,最重要的是,不伤肠胃玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。
玄米茶是非常有自己特色的一种外来茶叶,跟其它品种的茶叶完全不同。重要的是有自己的独特香气,它不仅有沁人心脾的米香,而且蕴含普通绿茶的芳香。所以有良好的口感和嗅觉冲击力。
目前,在我国的广州、北京、厦门、上海、香港等城市,玄米茶也逐渐流行起来了。当你觉得疲劳时、困顿时,玄米茶是能够帮助身心消除压力、彻底放松。它还是忙碌和时尚人士的最佳选择.玄米茶在日本、韩国多年来,一直高居办公茶排行榜第一位。
将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合,制作成玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。在日本,玄米除了被做成茶喝之外,{还被当作有效的减肥饮品,更受年轻女性的喜爱},玄米茶中的绿茶清油去腻,玄米暖胃,减肥效果显著。 |