今年5月份皇氏乳业借助公司特色产品水牛奶高端新品“摩拉菲尔”进军上海市场，在上海的楼宇宣传广告中皇氏乳业称“摩拉菲尔”水牛奶高于普通的黑白花牛奶，维生素A含量达到了253倍，铁含量122倍，锌含量7倍。
    牛奶主要的三大营养指标是蛋白质、脂肪和糖，进一步才能细化到维生素A之类的指标上，尽管水牛奶上述的营养指标确实超过了普通黑白花牛奶，但是过分突出部分数据容易造成消费者理解上的问题，然而对于企业的产品而言，往往突出宣传部分，有益成分含量很高，就可能达到了卖出高价的目的。
    这些数据却与皇氏乳业2009年发布的数据自相矛盾。根据当时的数据称，水牛奶含铁量为普通黑白花牛奶的82倍，含维生素为38倍，含锌则为12倍，为什么同一个品类的数据在维生素A铁含量上的差距就分别达到了6.18倍和1.49倍呢？